Это у человека. У собаки температура 38 нормальная. У птиц и грызунов-еще выше. А есть холоднокровные животные. Свободно могут жить и до нуля градусов (ну и вообще пока температура еще такова, чтобы соленая вода была в жидком состоянии). А это даже ниже нуля.
Однако есть бактерии-экстремофилы, которые могут жить при еще более низких температурах. Секрет в том, что они содержат некий "антифриз" в своей клетке в виде скажем насыщенного раствора солей, глюкозы или же органики, что позволяет им влачить свое существование и как-то жить и размножаться. Хотя конечно-такой процесс он не бурный и все заторможено. В том числе их эволюция.
Есть животные, которые выдерживают замораживание - лягушки... жуки. Тоже в клетках содержится вещество, препятствующее полной заморозке тканей до льда. Но для них-это временное явление зимнего анабиоза и их нельзя считать, что они живут при низких температурах