За неимением лучшего вполне естественно принимать существующие модели очень близкими к реальности. Иначе что вы хотите сказать – что результаты исследований бессмысленны и не следует им доверять? Все итак понимают, что всё, что известно из астрофизики, являются модельной подгонкой той или иной степени точности к данным наблюдений (которые сами имеют неопределённости). Современные модели звёзд, например, достаточно сложны, их эволюция известна во-многом по данным массовых наблюдений, и, считаю, вполне заслуживают доверия с хорошим приближением.
Я больше не хочу с вами спорить. Ну оставайтесь в мире, где ничего неизвестно (или известно с точностью ±100500%). Мой ответ по поводу времени жизни Солнца предназначался не вам, и независимо от того, что тут позднее было сказано, озвученная цифра является достаточно точной и близкой в разных источниках оценкой, полученной многими авторами независимо.